vinification ವಿನಿಹಿಕೇಷನ್‍
ನಾಮವಾಚಕ

ವೈನೀಕರಣ; ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ ಮೊದಲಾದವನ್ನು ವೈನನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಿಕೆ.