ಹ್ಯಾಗಿಸ್; ಕುರಿ ಯಾ ಕರುವಿನ ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತುಗಳ ತುರಿಯನ್ನು ನೆಣ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಡನೆ ಆ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಚೀಲದಲ್ಲಿ ಯಾ ಕೃತಕವಾದ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ತಿನಿಸು.