galantine ಗ್ಯಾಲಂಟೀನ್‍
ನಾಮವಾಚಕ

ಗ್ಯಾಲಂಟೀನ್‍; ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮಸಾಲೆ ತುಂಬಿಸಿ ಕರಿದು, ತಣ್ಣಗೆ (ಮಾಡಿ) ಬಡಿಸುವ ಬಿಳಿಮಾಂಸ.