ಪನಿಯಾಣ; ಹಾಲು ಯಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕರಿದ ಕಣಕ: apple fritter ಸೇಬಿನ ಪನಿಯಾಣ.