(ಜೀವರಸಾಯನ ವಿಜ್ಞಾನ) ಆಲ್ಬುಮಿನಾಯ್ಡ್; ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಊತಕಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ, ಒಂದು ವಿಧವಾದ ಪ್ರೋಟೀನು.
(ಜೀವರಸಾಯನ ವಿಜ್ಞಾನ) ಆಲ್ಬುಮಿನ್ನಂಥ.